Knoflooksaus

Ken je dat, dan staat er in een recept 1 eetlepel kwark. Zeker als een recept voor mij onbekend is kijk ik in mijn lade en denk ik ‘de grote eetlepel of de kleinere?’. Nadat ik die keuze heb gemaakt (daar doe ik zeker 5 minuten over :-)) ontstaat het volgende dilemma “een afgestreken eetlepel, een volle lepel, of een hoeveel-kwark-kan-ik-op-die-lepel-krijgen-lepel”, snap je het nog?. Om die reden heb ik de ingrediënten voor deze knoflooksaus even afgewogen.
Geen worcestershire sauce in huis? Geen nood, dan laat je het gewoon weg. Ik gebruik worcestershire sauce omdat mijn moeder dat in alle sausjes doet en dat heb ik dus vrolijk overgenomen.

Knoflooksaus

Lees verder