Mosterdsoep

Koken met Karin, sommige van jullie kennen haar misschien al lang. Ik volg haar al jaren via Facebook, Twitter en haar blog. Koken met Karin is koken zonder pakjes en zakjes, zij laat je zien hoe je allerlei populaire kant en klare gerechten (uit pakjes dus) gewoon zelf kunt maken. Een overzichtelijke site met leuke teksten en prachtige tekeningen, bekijk je haar site dan weet je ook meteen wat haar lievelingskleur is :-). In 2013 deed zij een oproep om een leuk ‘campingrecept’ te bedenken. Een éénpansgerecht die je kunt bereiden op de camping met behulp van een gammele gaspit, drie pollepels en een kromgetrokken koekenpan. Ik deed hier aan mee en mijn recept is toen op haar site geplaatst, zo leuk! Maar goed, om een lang verhaal kort te maken, het recept voor mosterdsoep kwam ik een tijdje geleden tegen op haar site, ik vind mosterdsoep heerlijk maar had het eigenlijk nog nooit gemaakt. Een goed moment om het dan toch eens te proberen… en het was heerlijk!

Mosterdsoep Lees verder