Aardbeienwater

Bij deze temperaturen moeten we drinken, veel drinken! Laat ik er nou net één hebben die niet zo gek is op water. Even wat verzinnen om haar toch goed te laten drinken. Het is heel simpel, neem één liter water en 100 gram gewassen aardbeien. Zet de staafmixer erop en laat deze net zo lang zijn werk doen tot je een glad sapje hebt. Voordeel, ze hebben ook meteen weer wat fruit binnen gekregen :-).

Aardbeienwater

Advertenties

Griekse yoghurt met aardbeien

Ik ben niet van de toetjes, ik ben meer het ‘hartige type’. Vandaag kwamen mijn ouders eten en ik vond dat ik ook maar eens een toetje moest maken. Waar ik wel gek op ben is rood fruit en Griekse yoghurt dus ik wist al snel dat ik deze twee zou gaan combineren. Ik had geen zin om het in een standaard glaasje te doen dus liep even het huis door en kwam deze vaas tegen, wel goed afgewassen natuurlijk :-). Nadat ik dit ‘simpele’ toetje (want dat is het) in de koelkast had gezet hoorde ik het ene na het andere kind ‘oehs en aahhs’ roepen (en ook nog ‘ik hoef geen avondeten maar alleen een toetje’). Ik kreeg er echt de zenuwen van want het was eigenlijk gewoon maar yoghurt met slagroom en aardbeien. Maar goed, het ziet er leuk uit en het is lekker dus daarom nu het recept van dit ‘simpele’ toetje.

Griekse yoghurt met aardbeien

Lees verder

Aardbeien yoghurtijs

Vorig jaar zag ik ze al op het internet, deze vrolijke calippo ijsvormpjes. Ik vond ze wat prijzig maar toen Albert Heijn met een éénmalige actie kwam stond ik om acht uur voor de deur! Ik verwacht eigenlijk dat ze binnenkort in veel meer winkels verkrijgbaar zijn, je kunt ze nu ook al kopen bij de Primark. Van de week even een testje gedaan met yoghurt en aardbeien en opeens stonden hier drie kinderen in de woonkamer die vroegen of ze ook zo’n ijsje mochten want die waren zooooooooooooooo lekker! Helaas, ik had er maar één voor de test. Test dus geslaagd, meer vormpjes in huis gehaald, snel klaar en zonder kunstmatige toevoegingen! Laat de zomer maar komen! Heb je deze vormpjes nog niet dan kun je natuurlijk altijd andere ijsvormpjes gebruiken.

Calippo vormpjes IJsjes Calippo Lees verder

Aardbeienkwark-shake

Met ‘mag het wat minder’ bedoel ik eigenlijk ‘het mag wel wat minder maar niet minder lekker’. De laatste weken waren er veel feestjes en natuurlijk ook nog de paasdagen. Gevolg hiervan was dat de weegschaal steeds iets meer aan ging geven. Even dacht ik nog dat de batterijen vervangen moesten worden maar diep van binnen wist ik heus wel dat die gedachte in de categorie ‘hoe houd ik mijzelf voor de gek’ hoort. Dus vandaag, een normaal ontbijt, een vervangende shake als lunch, een normaal diner en dan een lekker wit wijntje!! De zon schijnt tenslotte :-).

Aardbeienkwark-shake Lees verder