Eiercurry met rijst

Ik blijf het best moeilijk vinden om wat vaker vegetarisch te koken. Ik kom al snel uit op een salade of een pastagerecht. Dit gerecht is weer eens wat anders en het vlees, dat mis ik echt niet!

Eiercurry

Lees verder

Advertenties

Gepocheerd ei

Om eerlijk te zijn maak ik dit maar weinig. Waarom? Mijn oudste kan dit gewoon heel goed en daar word ik dus een beetje lui van. Hier haar stappenplan voor het pocheren van een ei, ik stond ernaast en heb de foto’s gemaakt. Oh ja, daarna mocht ik het opeten! In het stappenplan zie je dat ze het ei in een glas doet, dat doet ze dus voor jullie omdat dat iets makkelijker is, zij breekt hem gewoon boven de pan. Lees verder