IJsblokjes met limoen en citroen

Lifehacking, wat is dat? Het slaat op het vinden van slimme manieren om dingen te doen. Lifehacks zijn heel breed, van een manier om het bereik van je draadloze netwerk te vergroten tot een manier om te voorkomen dat tandpasta in je wasbak blijft plakken. Op internet volg ik een aantal van deze groepen en dan ben ik natuurlijk vooral benieuwd naar alle tips op keukengebied. Deze vond ik leuk en handig dus testte ik hem voor je uit. Zo heb je met het warme weer altijd water met een smaakje in huis!

IJsblokjes met citroen en limoen

Lees verder

Advertenties

Worteltjescake

Mij maak je niet blij met een wortel! In de soep of in een stoofgerecht vind ik het prima maar verder…, ik kan een rauwe wortel niet eens doorslikken, ik kauw te lang waardoor er pulp ontstaat en vervolgens stik ik er bijna in. Ook bij het avondeten zul je bij ons nooit een pannetje wortels op tafel zien staan. Vorige week kwam mijn middelste terug van kookcursus met dit recept voor worteltjescake en gelukkig had hij nog één cupcake bewaard, ‘dit is mijn toetje mam’. Zo nieuwsgierig als ik ben wilde ik natuurlijk wel een heel klein stukje proeven, en ik was blij verrast. De topping heb ik een beetje aangepast, het frisse van de limoen doet het namelijk prima bij het zoete van de cake.

Worteltjescake 2 Lees verder