Ricotta cake met frambozen

Een tijdje geleden kwam ik dit recept tegen op het blog van Pauline, daar stonden zoveel positieve reacties bij dat ik deze cake wel moest maken :-). Het beslag alleen al was waanzinnig lekker dus ik had er alle vertrouwen in. En inderdaad, deze cake smaakt echt geweldig en is een ‘blijvertje’. Door de ricotta is de cake romig van smaak. Volgens Pauline kun je deze cake een paar dagen bewaren, hier was het binnen een paar uur op :-).

Ricotta cake met frambozen

Lees verder