Pasen en chocolade, die twee horen voor mij een beetje bij elkaar. Hier een leuk idee om zelf PaasChocolade te maken. Kijk vooral eens wat je nog in je keukenkastje hebt staan, vaak heb je meer in huis dan je denkt. Zo niet dan is er genoeg te vinden in de supermarkt. De kinderen help je vooral bij het smelten van de chocolade en daarna kunnen ze zich lekker uitleven op de decoratie. Fijne paasdagen!
Hier in huis maken de kinderen hun chocolademelk nog op de ‘ouderwetse’ manier, met suiker, cacao en melk. Geen idee wat de verhoudingen zijn want als ik de ultieme combi ontdek dan drink ik het waarschijnlijk iedere dag. Nu stond de cacao op mijn boodschappenlijstje maar op één of andere manier ben ik zonder thuis gekomen :-(.
Zoonlief niet blij, helemaal niet blij zelfs… en wat doe je dan als je moeder ook met eten experimenteert? Dan pak je dus een reep Tony’s Chocolonely en ga je aan de slag! Hier in huis is de versie met zeezout favoriet, zou dat ook in de chocolademelk lekker zijn? Ja, ja, ja!!!! Juist dat hele kleine beetje zeezout geeft een groots effect! Maken dus, alleen niet iedere dag denk ik!
Nodig voor 2 grote glazen:
Lees verder
Beloofd is beloofd, een (eenvoudig) recept voor chocolademousse. Ontbijt, lunch, diner of gewoon als tussendoortje :-), mij maakt het niet uit. Je kunt ook nog wat verse frambozen bij eten maar mij maak je gelukkig met de meest pure versie!
Uit de keuken van Lein 