PaasChocolade

Pasen en chocolade, die twee horen voor mij een beetje bij elkaar. Hier een leuk idee om zelf PaasChocolade te maken. Kijk vooral eens wat je nog in je keukenkastje hebt staan, vaak heb je meer in huis dan je denkt. Zo niet dan is er genoeg te vinden in de supermarkt. De kinderen help je vooral bij het smelten van de chocolade en daarna kunnen ze zich lekker uitleven op de decoratie. Fijne paasdagen!

PaasChocolade

Lees verder

Advertenties

Brownietaartje

Op de melodie van Mega Mindy, zing je mee?
Is het een taartje? Is het een brownie?
Nee, ik weet het niet!
Het is wel ontzettend lekker, zoals je op de foto ziet! 
Geïnspireerd door mijn oudste dochter die voor haar les biologie een dessert moest maken dook ik met mijn jongste dochter de keuken in. Ik ben niet snel tevreden als het om een stuk chocoladetaart of brownie gaat. Ik heb één keer in mijn leven zo’n geweldig stuk brownie gegeten dat niets daar aan kan tippen. Ik heb een paar van mijn favoriete recepten met elkaar gecombineerd en daar kwam dit uit. En ik kan je vertellen, ik ben zeer tevreden! Maar, hoe gaan we dit beestje noemen? Het is het allebei net niet. Hier noemen we het dus maar een brownietaartje.

Brownietaart

Lees verder

Chocolademelk met Tony’s Chocolonely

Hier in huis maken de kinderen hun chocolademelk nog op de ‘ouderwetse’ manier, met suiker, cacao en melk. Geen idee wat de verhoudingen zijn want als ik de ultieme combi ontdek dan drink ik het waarschijnlijk iedere dag. Nu stond de cacao op mijn boodschappenlijstje maar op één of andere manier ben ik zonder thuis gekomen :-(.
Zoonlief niet blij, helemaal niet blij zelfs… en wat doe je dan als je moeder ook met eten experimenteert? Dan pak je dus een reep Tony’s Chocolonely en ga je aan de slag! Hier in huis is de versie met zeezout favoriet, zou dat ook in de chocolademelk lekker zijn? Ja, ja, ja!!!! Juist dat hele kleine beetje zeezout geeft een groots effect! Maken dus, alleen niet iedere dag denk ik!

Chocolademelk Tony's Chocolonely


Nodig voor 2 grote glazen:

Lees verder