Jool’s favoriete runderstoof

Stoven, ontzettend handig als je moet koken voor een grote groep of als je eigenlijk geen zin hebt om lang in de keuken te staan maar wel thuis bent. Gewoon alles in de pan en af en toe even roeren. Dit recept komt uit Jamie’s dinners en zal hier in huis vaker op het menu staan!

Stoofpot Jools

Lees verder

Advertenties

Stamppot spitskool

Dit recept heb ik gevonden op de site van OhMyoodness, die heeft hem weer van Kay en Kay heeft hem weer van Unox. Snap je het nog? Ik heb gewoon trouw het recept van OhMyFoodness gevolgd. Een leuke variant op de bekende stamppotten. Met het vlees kun je eigenlijk alle kanten op, gehaktbal, worst een karbonade het maakt niet uit zolang jij het maar lekker vindt.

Stamppot spitskool

Lees verder

Stamppot van kliekjes

Onderzoek heeft uitgewezen dat wij ongeveer 45 kilo (bruikbaar) voedsel per persoon per jaar weggooien. Dat is veel, heel veel! Naast dat het veel is, is het ook zonde en slecht voor de portemonnee. Probleem is dat we vaak niet weten wat we met de restjes uit de koelkast moeten doen. Ik keek eens even in mijn koelkast en kwam het één en ander tegen, hiervan heb ik een stamppotje gemaakt.

Stamppot kliekjes

Lees verder